Борщ в Краснодарском крае стал дороже: что насчёт Новороссийска

Стоимость продуктов, входящих в борщевой набор для приготовления всеми известного блюда на семью из 4-х человек, собирается ежеквартально в разных городах России.

Выяснилось, что средняя стоимость этого блюда в октябре-декабре кубанцам обойдётся в 149 рублей. А это значит, что цена борщевого набора выросла на 34 рубля по сравнению с прошлым годом. Если сравнивать же с данными прошлого квартала, то за несколько месяцев борщ подорожал на 5 рублей.

Чтобы рассчитать стоимость борща учитывались следующие ингредиенты, которые используются для приготовления и употребления супа: 500 граммов мяса курицы, 350 граммов картофеля, 200 граммов капусты, 130 граммов свеклы, 80 граммов лука, 80 граммов моркови, 6 граммов чеснока, 100 граммов сметаны и 200 граммов хлеба.

На сайте администрации Новороссийска недавно разместили информацию о розничных ценах на отдельные виды социально значимых продуктов питания, товаров для детей на 9 октября по сравнению с ценами на 2 октября. Жители города также могут оценить динамику цен на борщевые продукты за неделю.

Хлеб пшеничный формовой из муки 1-го сорта за 1 кг обойдётся в 75 рублей, 32 копейки, что на 17 копеек дороже по сравнению с прошлой неделей. Сметана 20% жирности за полиэтиленовый пакет весом 500 г сейчас стоит 126 рублей 24 копейки, что на 1,11 рублей дороже, чем неделю назад. Куры (кроме куриных окорочков) за 1кг стоят - 210, 76 рублей, а это на 1 рубль 82 копейки дороже, чем раньше. Картофель за 1 килограмм сейчас стоит 23,40 рублей, что на 6,74 рублей дешевле, чем ранее. Цена 1 кг репчатого лука сейчас составляет 27,01 рубль, что на 7,95 рублей дороже, чем на прошлой неделе. За кг моркови сейчас придётся отдать 27,52 рубля, а значит она подешевела на 4,44 рубля. Главный ингредиент борща - капуста белокочанная за кг сейчас обойдётся в 27, 12 рублей, что на 3,87 дороже, чем неделей ранее.

Цены выше представлены в усреднённом варианте и стоимость продуктов в магазинах может заметно отличаться. Однако даже в таком варианте можно заметить динамику роста цен на отдельные продукты.

3250