Новороссийск Суббота, 16 ноября
Общество, 31.07.2023 18:00

Курица с овощами и бактерией сальмонеллой может получиться у новороссийских домохозяек

На прилавках Новороссийска лежат курочки из черного списка Роспотребнадзора.

Куриное мясо считается самым распространенным и потребляемым по всей стране. Неудивительно, что вокруг него ходит столько мифов (обработка испорченной курицы хлором, чтобы не было запаха, «вкалывание» воды под кожу, чтобы была тяжелее и дороже и т. д.).

Сотрудники Роскачества ежегодно проводят проверки товаров торговых марок, и черный список от Роспотребнадзора пополняется. В этом году туда попала курица от Ставропольской компании «Благояр», которую мы можем видеть ежедневно в наших супермаркетах.

В ходе проверки была выявлена бактерия сальмонелла, которая способствует появлению брюшного тифа и других заболеваний, обнаружено и не соответствие стандартам качества: наличие хлороформа, кислотное число жира и другие.

Прокуратура Ставропольского края, где выпускают продукцию, подтвердила, что охлажденные бедра, филе и тушка от «Благояр» не соответствуют требованиям Роспотребнадзора.

В прошлом году ставропольская курица «Благояр» попадала в список нарушителей целых ШЕСТЬ раз, по данным статистики Роскачества.

Сейчас этот продукт является как минимум опасным и непригодным к употреблению. Но этот факт не мешает поставкам в Новороссийск и другие города Кубани. В двух школах ставропольского края уже была обнаружена сальмонелла. Хорошо, что сейчас лето и детки не успели попробовать эту «вкусную» курочку. Нам остается только гадать, дойдет ли она до наших детей…


Анастасия Пишивец


Новости на Блoкнoт-Новороссийск
0
0