Беремся за яйца: сахар больше не в тренде, теперь производители заявляют о росте цен на яйца в торговых сетях

Не успели еще остыть руки новороссийцев от пакетов с сахаром, который они активно закупали на фоне роста цен, как теперь придется браться за яйца. Производители на заседании совета директоров Росптицесоюза заявили о росте цен на яйца для торговых сетей.

Это связано с тем, что в настоящее время птицеводческая отрасль работает «в условиях существенного роста затрат, в том числе на корма».

О том, что цены на корма, в том числе белковые и сою, действительно резко поднялись, отмечает и экономист новороссийской птицефабрики Лидия Матвеева. Однако на стоимости продукции производства это пока не отразилось. В среднем в день птицефабрика поставляет около 650 тысяч яиц. Этого достаточно для реализации как на территории города-героя в фирменных магазинах, так и в торговых точках по всему краю. Как отмечает Лидия Матвеева, пока никакого ажиотажа на рынке сбыта не наблюдается, однако, возможно, в скором времени производству придется рассмотреть возможность о поднятии цен на яйца.

Сейчас же наблюдается традиционный рост, в связи с предстоящей Пасхой. Ежегодно цены на яйца увеличиваются в течение трех-четырех недель перед праздником. Однако в этом году стоимость на продукт выросла за полтора месяца, и на сегодняшний день цены уже поднялись на 15-25 процентов. Сообщается что в ближайший месяц цены могут повыситься до 30-40 процентов, отмечают в Минсельхозе.

Остается надеяться, что ситуация стабилизируется благодаря временному запрету экспорта в страны ЕАЭС зерновых, используемых в производстве кормов.

Кристина Макарова