Еда в кафе и ресторанах Новороссийска может подорожать до 10% к концу года
![Еда в кафе и ресторанах Новороссийска может подорожать до 10% к концу года Еда в кафе и ресторанах Новороссийска может подорожать до 10% к концу года](http://s0.bloknot-novorossiysk.ru/thumb/850x0xcut/upload/iblock/449/g5a6gh57bm3sfi9powkasjbrkoznzszn/eda.jpg)
Еда в кафе и ресторанах Новороссийска может подорожать до 10% к концу года
Читайте также:
- В Краснодарском крае участились «угоны» аккаунтов в Телеграме (17.08.2024 20:45)
- Огромную медузу встретили люди на пляже в Новороссийске (13.08.2024 17:40)
- Для защиты границ Родины: из Новороссийска в зону СВО вновь отправлены подарки (13.08.2024 15:40)
- В Новороссийске пообещали отремонтировать велодорожки на набережной (13.08.2024 17:00)
- Топ-5 строящихся храмов Новороссийска: где появятся новые церкви (13.08.2024 19:00)
Цены в кафе и ресторанах повысятся в среднем до 10% уже до конца года. Об этом сообщает «Парламентская газета».
Эксперты считают, что рост стоимости продуктов, а также платы за аренду, коммуналки и рост зарплат, приведёт к росту цен на еду в кафе и ресторанах. В среднем отмечается, что блюда станут дороже до 10%.
Участники ключевой отрасли уже признались, что из-за глобальной инфляции, а также необходимости увеличивать зарплаты сотрудников и других сопутствующих расходов, появилась необходимость компенсировать затраты. Более того, большую часть расходов составляют именно повышение заработных плат, так как сотрудников в отрасли давно не хватает и необходимо удержать имеющийся персонал. Особенно остро не хватает поваров, официантов, а также уборщиков помещений.
Ожидается, что цены достигнут пика уже к Новому году. Так, что чек для посетителей кафе и ресторанов заметно подрастёт и начнёт бить по бюджету сильнее.
Рост цен в сфере общепита всегда происходит с задержкой, так как у магазинов есть возможность перепечатывать чеки ежедневно, а вот с меню всё иначе. В связи с этим, рестораторы закладывают в новую цену и ожидаемый рост себестоимости продукта заранее.
Источник фото: ru.freepik.com
Валерия Милославская
Новости на Блoкнoт-Новороссийск