Почти половину дня в гастрономическом павильоне Западного рынка не было света. Ад для продавцов и конец жизни для продуктов, которые, возможно, завтра все равно окажутся на прилавке.

Потные продавщицы, пахучее мясо, лежавшее весь день на жаре. Вот с чем можно было столкнуться 22 июля на Западном рынке в Новороссийске.

«Блокнот» попытался разобраться, в чем дело, и почему так произошло.

Причина была в аварийном отключении электроснабжения. Несмотря на то, что специалисты "НЭСКа" не могли обозначить сроки устранения аварии, закрываться рынок не планировал. Продавцы буквально обливались потом и даже самодельные веры не помогали.

Если температура в рабочем помещении приблизилась к отметке 28,5 градусов, то рекомендуется сокращать продолжительность рабочего дня – сообщается на сайте Роспотребнадзора.

Вместо этого сотрудники гастрономии весь день дышали парами портящегося мяса, продавали расплавленные шоколадные конфеты, а все звонки начальству кончались тем, что им говорили звонить электрику. К слову, номера телефона электрика не было ни у одного из продавцов.

Под конец дня весь коллектив потными руками без перчаток начал собирать продукцию – сыр, колбасы , мясо , сало, которые лежали пол дня на жаре, начали складывать в пакеты, чтобы завтра ее реализовать.

Будьте бдительны при выборе продуктов, и, конечно, при же выборе торговых точек, где вы приобретаете то, что сегодня на ужин будете кушать.

Ольга Шварценберг