В Новороссийске начался грибной сезон
Читайте также:
- Новороссийцы и жители Кубани стали пить больше вина, но меньше молока (11.05.2018 11:46)
- В Новороссийске спасли застрявшего между камней дельфина (10.05.2018 21:00)
- Новороссийск вывел Пепси на отечественный рынок, и она осталась здесь навсегда (04.05.2018 18:45)
Во время праздников жители Глебовки под Новороссийском нашли свежие грибы. Это оказались дождевики.
Как правило, они растут в средней полосе России и созревают только летом. Но у нас на юге уже проклюнулись. У дождевика много народных названий. Обычно собственно дождевиком называют молодые плотные грибы, у которых ещё не образовалась порошковатая масса спор («пыль»). Также называется пчелиная губка, заячья картошка, а созревший гриб — порховка, пырховка, пылевик, дедушкин табак, волчий табак, табачный гриб, чёртова тавлинка и проч. Дождевики и пылевики (исключение составляет ложнодождевик обыкновенный) съедобны, пока не потеряют белизну.
О вкусовых качествах дождевика можно поспорить, они чем-то напоминают шампиньоны. Но в лечебных свойствах сомневаться не приходится.
Грибники Новороссийска рекомендуют настойку из дождевика от всех болезней:
Подготовьте 800 г грибов, очищенных тряпочкой. Нарежьте и сложите их в 3-литровую банку. Залейте водкой или коньяком. Банку на месяц поставьте в темное место… Дозировки в интернете, к каждой болезни свои дозы. Очень хорошо справляется с простудой на губах, достаточно приложить ватку.
Новости на Блoкнoт-Новороссийск